La Figue de Bourg

L’histoire nous raconte que le jeune Roi Louis XIV, en promenade dans un jardin de la ville de Bourg en 1650, voulut cueillir une figue. Comme il était trop petit pour l’atteindre, un moine le souleva afin de lui porter assistance…Mais porter la main sur le Roi est un crime de lèse Majesté. Heureusement pour lui la Reine mère, Anne d’Autriche, le gracia. En souvenir de cet événement les habitants de Bourg plantèrent beaucoup de figuiers dans la ville donnant naissance au XXe siècle à la spécialité appelée la Figue de Bourg© (création de Daniel Maritch)

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